Как сделать котлеты без хлеба

Как сделать котлеты без хлеба

Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Котлеты из фарша без хлеба

Котлеты из фарша без хлеба

5



Надоели обычные котлеты? Попробуйте немного изменить составляющие этого блюда, и вам откроется новых вкус котлет. Рецепт котлет из фарша без хлеба вам в этом посодействует.

Описание приготовления:

Обычно котлеты включают в себя размоченный белый хлеб, однако без этого ингредиенты вполне можно обойтись. Предлагаю вам приготовить котлеты из фарша без хлеба по этому рецепту. Котлетки получаются сочными и пышными, не говоря уж об их прекрасных вкусовых качествах!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Блюда без

Ингредиенты:

  • Мясной фарш — 1 Килограмм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Картофель — 2 Штуки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Вода — По вкусу
  • Мука или сухари — По вкусу (для панировки)

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Котлеты из фарша без хлеба"

Котлеты из фарша без хлеба - фото шаг 1

1. Лук мелко нарезаем, затем обжариваем на растительном масле до золотистого оттенка.

Котлеты из фарша без хлеба - фото шаг 2

2. На средней терке натираем сырой картофель.

Котлеты из фарша без хлеба - фото шаг 3

3. К фаршу отправляем обжаренный лук и картофель. Вбиваем яйцо. Солим и перчим фарш, добавляем пол чайной ложки соды. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Вливаем холодной кипяченой воды (сколько возьмет фарш) и вымешиваем до однородности массы.

Котлеты из фарша без хлеба - фото шаг 4

4. Из получившейся массы формируем котлетки, затем панируем их в муке или панировочных сухарях.

Котлеты из фарша без хлеба - фото шаг 5

5. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем в него панированные котлеты. Обжариваем на сильном огне по минуте с каждой стороны, чтобы образовалась румяная корочка.

Котлеты из фарша без хлеба - фото шаг 6

6. Далее перекладываем котлеты в специальную посуду с крышкой для микроволновки и ставим в микроволновку на 5 минут. Жарим на средней мощности.

Котлеты из фарша без хлеба - фото шаг 7

7. Вот и все, наши котлеты готовы! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты из фарша без хлеба:

3

средняя оценка: 3.6, всего голосов: 31

Похожий видеорецепт "Котлеты из фарша без хлеба"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Кролик в чесночном соусе
Рисовая запеканка с фаршем
Салат с говядиной и болгарским перцем
Бограч по-закарпатски
Запеканка из лапши и фарша


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Эльвира Ганиева 10.10.2017 12:42 

ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ. КОТЛЕТЫ ЛЕГКИЕ, СОЧНЫЕ, С КРАСИВОЙ КОРОЧКОЙ.

 

 

 

Алла 06.11.2014 17:54 

Спасибо за прекрасный рецепт. Котлеты получились вкусные и сочные.

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Как сделать котлеты без хлеба 86
Котлеты из фарша без хлеба - пошаговый рецепт с фото на
Как сделать котлеты без хлеба 78
Котлеты с черным хлебом - рецепт с фото на Саечка. ру
Как сделать котлеты без хлеба 54
Котлеты домашние - пошаговый рецепт с фото - Tishka. org
Как сделать котлеты без хлеба 91
Котлеты в панировке из хлеба - Фото рецепты
Как сделать котлеты без хлеба 77
Котлеты без хлеба - рецепты с фото на m
Как сделать котлеты без хлеба 59
Как готовить котлеты - Так Просто!
Как сделать котлеты без хлеба 82
Котлеты из хлеба и яиц
Как сделать котлеты без хлеба 46
Вязание - мое хобби
Как сделать котлеты без хлеба 83
Дымогенератор для холодного
Как сделать котлеты без хлеба 63
Загон для кур с выгулом: как сделать его в виде вольера, как построить
Как сделать котлеты без хлеба 9
Как сделать котлеты без хлеба 4
Как сделать котлеты без хлеба 97
Как сделать котлеты без хлеба 47
Как сделать котлеты без хлеба 69
Как сделать котлеты без хлеба 65
Как сделать котлеты без хлеба 40
Как сделать котлеты без хлеба 3