Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов)

Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов)
Каша с тыквой и пшеном быстро и вкусно — простой рецепт

2

40 мин

100 ккал

4.68/5 (19)

Содержание

Вкусная пища не обязательно должна быть вредной. Люди привыкли к фаст-фуду, забывая о продуктах, которые не уступают по вкусовым качествам, но не имеют в себе столько консервантов. Одним из таких блюд является каша. Кто-то предпочитает есть крупы с мясом, а кому-то по душе с молоком, однако не стоит забывать о овощах, которые могут добавить новый, своеобразный и приятный вкус пище. Выбирая, что не требующего денежных и временных затрат приготовить на обед, можно обратить внимание на пшено и тыкву. Незнакомому с этим золотистым сочетанием может показаться, что пшено с тыквой не может быть вкусным, но это только заблуждение.

Польза для здоровья пшенной каши с тыквой

Оба эти продукта имеют в своем составе много витаминов, необходимых для человека, и являются очень полезными. Тыква — эту уникальный овощ, который рекомендуется при лечении многих заболеваний. При ее регулярном употреблении улучшается кровообращение, нормализуется работа ЖКТ, уменьшаются стрессы, ведь тыква — хорошее успокаивающее.

Вкусная каша с тыквой - рецепт с фото

В ней содержатся практически все витамины, причем даже после приготовления она не теряет своих лечебных свойств. Пшено — легко переваривается и содержит большое количество клетчатки.

Тыквенная каша с пшеном на молоке — поэтапный рецепт

Тыквенную кашу можно готовить в кастрюле традиционным методом, в мультиварке или в духовке. Каким именно способом воспользоваться — решает сам готовящий, исходя из максимального удобства. В нашем случае каша варится в кастрюле, а рецепт чрезвычайно простой.

Ингредиенты

Чистая вода 1 ст. Сырая тыква 300 г Пшено 200 г Молоко 400 мл Сливочное масло 50 г Сахар По вкусу

 

  1. Первым делом берем пшено и перебираем от мусора и темных крупинок, если в этом есть необходимость, промываем горячей водой до тех пор, пока вода не станет чистой. Обязательно надо помнить о том, что если пшенную крупу не промывать горячей водой, каша будет иметь горьковатый привкус.
  2. Далее приготавливаем тыкву. Каша получится вкуснее, если тыква будет с домашнего огорода, вкус будет насыщеннее, но в зимний период такой не найти, поэтому воспользуемся той, которую продают в магазине. Ее необходимо помыть, затем очистить от кожуры и полностью вычистить семена из серединки. Сильно мелко можно не нарезать, оптимальным размером будет, если кусочки равны примерно 1 сантиметру.
  3. Пшено и тыкву помещаем в кастрюлю, солим и перемешиваем. Заливаем 2 стаканами горячей воды и варим без размешивания на сильном огне до испарения жидкости.
  4. После того, как вода при варке испарилась, в кашу наливаем 2 стакана горячего молока, довариваем ее до готовности на слабом огне под крышкой. Когда каша начнет приготавливаться, то ее станет гораздо больше по объему, поскольку пшено сильно разваривается, появится приятный запах, который буквально разлетается по всему дому!Тыквенная каша с пшеном на молоке

К готовой каше добавляем сливочное масло. Хороша пшенная каша с тыквой, если перед употреблением добавить немного сахара или ложечку меда.

Советы по приготовлению каши с тыквой

Рецептов данного блюда очень много, в каких-то преобладает крупа, а в каких-то сам овощ — каждая хозяйка готовит так, как ей кажется вкуснее, но есть несколько факторов, которые влияют на приготовление независимо от способа:

Совет 1. 

Тыква должна быть довольно плотной, иначе при варке она раскиснет и появится лишняя жидкость в каше, вкусовые качества могут измениться в худшую сторону.

Совет 2.

Сначала всегда варим в воде, а молоко добавляем только на последних этапах варки. Если начать варить сразу в молоке, то каша будет подгорать, с водой это не случается. Однако если варка происходит в мультиварке, можно сразу использовать молоко.

Совет 3.

После того, как блюдо готово, его стоит укрыть полотенцем на 20 — 30 минут. Тогда она распарится, будет мягче, а вкус сделается насыщеннее.

Совет 4.

Если хочется удивить своих родных чем-то необычным, то в кашу можно добавить изюм, размолотые орешки или иные приправы для сладостей, ванилин для запаха.

С чем подавать вкусную тыквенную кашу

Такую кашу лучше всего подавать к столу в качестве второго блюда. Так как она на молоке, то подразумевает добавление чего-то сладкого и может заменить десерт. Есть такое блюдо можно в любое время дня, особенно она полезной будет по утрам и пойдет впрок людям в любом возрасте.

Вкусная каша пшенная с тыквой на молоке рецепт

Для того, чтобы приготовить вкусную еду, не обязательно быть поваром, достаточно иметь желание порадовать себя и своих близких чем-то вкусненьким, а пшенная каша с тыквой — это еще и необычное блюдо, все обязательно оценят его вкусовые качества и кулинарное умение того, кто приготовил это вкуснейшее блюдо.

Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 89
Каша с тыквой
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 60
Потрясающе
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 12
Бисквитный
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 56
Вертикальное выращивание растений
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 87
Гелевые ногти : как сделать коррекцию?
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 94
Готовим грядки: что где сажать на следующий год. Что после
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 41
Двери для шкафа купе своими руками - подробная иллюстрированная инструкция
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 29
Зефир маршмеллоу - как приготовить чудесное лакомство своими руками
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 3
Зефир маршмеллоу состав и калорийность, рецепт приготовления
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 68
Как закрыть лицо квадратиками в Фотошопе
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 32
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 41
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 27
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 52
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 99
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 86
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 35
Торты на скорую руку - рецепты с фото на Повар. ру (135 рецептов тортов) 64